NOS VINS PRODUITS À BEAUVOISINLes caractéristiques de nos vins dans le GardRecourir à des méthodes simples et naturelles dans la vinification, telle est la philosophie du Domaine de Calet.
Ce nom n’est pas anodin, il trouve son origine dans le mot “galet”, ce minéral rond, poli, capteur des rayons du soleil de notre région, ce type de pierre qui compose le sol riche dans lequel les racines de nos vignes s’épanouissent.
Nos équipes sont soucieuses de répondre le plus justement aux besoins naturels des vignes et de leur environnement.
C’est la condition à satisfaire pour une production écoresponsable de vins de caractère, équilibrés, mais toujours naturels.
À noter que notre approche de la culture de la vigne ne nuit pas à la faune environnante, elle contribue au contraire à la préserver, comme l’ensemble de nos activités. |